Carré Traiteur – Orléans

Charcuterie et traiteur artisanal depuis 1987.
La passion du goût, le respect du produit et l’amour du métier.

4.9/5 - Avis clients

★★★★★

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Notre histoire

Créé en 1987, Carré Traiteur perpétue un savoir-faire familial transmis de Jacques et Yvelise Carré à Ludwig et Emmanuelle Carré.
Situé au cœur des Halles Châtelet à Orléans, notre établissement propose depuis plus de 35 ans une cuisine artisanale, généreuse et authentique, où la qualité reste la priorité.

Notre savoir-faire

Charcuterie maison

Terrines, pâtés, jambons et spécialités charcutières préparés chaque jour dans notre atelier, selon des recettes authentiques.

Charcuterie maison

Pâtés, terrines et jambons préparés dans le respect de la tradition charcutière.

Plats cuisinés & buffets

Une cuisine faite maison, préparée chaque jour avec passion.

Service traiteur & brasero

Nous proposons des prestations traiteur sur mesure, avec possibilité de livraison de buffets directement sur le lieu de votre réception.

Prix remporté

Grand Prix de Paris du charcutier-traiteur

Grand Prix national – Palme d’or du fromage de tête (2017)

Médaille d’or du Goûte-Andouille – Jargeau (2017)

Médaille d’or du Boudin blanc Saint-Jacques & petits légumes – Essay (61)

1er Prix de la Terrine de magret de canard – Flers (2016 & 2017)

Prix d’honneur de “La Petite Dernière” – Romorantin (2017)

Nos prestations

Nous réalisons toutes vos envies gourmandes, du repas familial au grand événement.

Cocktails & buffets

Nous proposons des cocktails et buffets sur mesure, préparés avec des produits frais et faits maison.
Pour toute commande ou devis, rendez-vous directement en boutique.

Prestation brasero

Découvrez notre prestation brasero, idéale pour vos repas conviviaux.
Elle s’adapte selon le nombre de personnes et votre budget.

Nous participons à de nombreux événements régionaux tout au long de l’année :
la Fête de la Sange, le Festival de Loire et bien d’autres encore.